カテゴリー：広島グルメ
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蓬莱鶴（ほうらいつる）
蓬莱鶴 純米吟醸 奏（ハーモニー） 「蓬莱鶴」は広島市中区白島にある広島市中心部に唯一残る酒蔵、原本店さんの銘酒です。 かつては、原本店さんのある白島の地から宮島の彌山が蓬莱山の如く見えたそうです。 比治山…詳細を見る -
マッサンの生家 竹鶴酒造（小笹屋酒の資料館）
竹鶴酒造（小笹屋酒の資料館） NHK連続テレビ小説「マッサン」の主人公のモデルとなった竹鶴政孝はここで生まれました。但し、竹鶴政孝の実家という訳ではなく、本家にあたるそうです。 竹鶴酒造さんは享保18年（1733…詳細を見る -
純米吟醸たけはら焼き
純米吟醸たけはら焼き 何の予備知識も無く、偶然入った竹原のお好み焼き屋さんで「たけはら焼き」というメニューが目に入りました。 お好み焼きは広島県民のソウルフードともいえる食べ物ですが、広島県内各地には、府中焼き、呉焼…詳細を見る -
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広島駅うどん閉店情報
広島駅うどん閉店 長年にわたり広島駅の1番線ホームで営業を続けてきた広島駅うどんさんですが、移転のため2014年11月1日の営業を最後に営業を終了されます。 翌日の朝からは新跨線橋に場所を移し、名前を変えて営業を…詳細を見る -
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牡蠣入りお好み焼きを食べてみた
広島を代表する２大グルメの共演広島を代表する２大グルメと言えば、「お好み焼き」、そして「牡蠣」ですね。 広島のお好み焼き屋さんでは、「牡蠣入りお好み焼き」が提供されているのを見かけることがありますが、広島人でお好み焼きに…詳細を見る -
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